Ягненок в соусе барбекю

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Ягненок в соусе барбекю

Добавил: inessa Категория: Блюда из баранины
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Ягненок в соусе барбекю

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
4

Это относительно простое блюдо с богатым вкусом.

Ингредиенты

2 ст.л. винного уксуса
1 стакан коричневого сахара
1 ст.л. меда
4 шт отбивные из ягненка
1 стакан пива
1 стакан соуса чили
1 г соли
1 ст.л. соуса паприка
1 ст.л. соуса вустершир
1 ч.л. чесночной соли

Инструкция

1

В кастрюлю залейте пиво и добавьте чесночную соль, перемешайте.
2

Разогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте соус чили, коричневый сахар, уксус, соус вустершир, мед.
3

Перемешайте и доведите смесь до кипения.
4

Варите на медленном огне пока соус не уварится на половину (около 15-20 минут).
5

Посыпьте отбивные солью и перцем с обеих сторон. Дайте полежать 20-30 минут.
6

Поставьте противень на среднюю полку духовку, поставьте духовку в режим гриль.
7

Разогревайте противень в духовке 20 минут.
8

Смажьте отбивные маслом с обеих сторон.
9

Поставьте отбивные в духовку на 3 минуты.
10

Переверните отбивные, смажьте соусом, и готовьте ещё 30 секунд.
11

Выложите отбивные на тарелку, накройте фольгой и дайте полежать 5 минут.
12

Полейте соусом и подавайте.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.