• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Эмпанада с картофелем и говядиной

Эмпанада с картофелем и говядиной

Традиционное блюдо аргентинской кухни.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Отварите и нарежьте небольшими кусочками картофель.
• 2
  Измельчите лук, сельдерей, сладкий перец и морковь.
• 3
  Разогрейте духовку до 200С.
• 4
  Обжарьте овощи на оливковом масле, добавьте специи.
• 5
  Добавьте говядину и изюм, готовьте на среднем огне 10-12 минут.
• 6
  Раскатайте тесто. Выложите начинку на одну половину теста и накройте её второй половиной.
• 7
  Тщательно скрепите края пирога.
• 8
  Выпекайте 30-35 минут.

Комментирование закрыто.