Может быть использования для начинки любые фрукты, не только яблоки.
2
Разогреть духовку до 205 градусов.
3
Покрыть формы для мини-кексов антипригарным спреем.
4
Взять бисквиты и разделить их. Можете порезать каждый бисквит на три продольных слоя. Это легче, когда бисквиты заморожены, так что перед этим шагом поставьте их в холодильник.
5
Положите в каждую форму для мини-кекса один слой бисквита. Это немного сложно, потому что формы жирные, но вы сможете сделать это!
6
В конце, порежьте яблоки. Я рекомендую использовать такой сорт яблок как бабушки Смит. Положите масло и коричневый сахар в чашку и поставьте в микроволновку на 20-30 секунд, пока масло немного не растает. Добавьте корицу и ваниль (и щепотку соли, если вы используете несоленое масло) и хорошо размешайте.
7
Положите порезанные яблоки и грецкие орехи в чашку с остальными ингредиентами и хорошо перемешайте, пока и яблоки и орехи не будут закрыты.
8
Выложите получившуюся смесь в формы. Не до краев! Выпекать 8-12 минут, или пока видимые части бисквиты еще светло-коричневые.
9
Подавать теплыми с ложкой взбитых сливок.
10
Вы можете делать этот рецепт со множеством ингредиентов. Попробуйте например груши и грецкие орехи!