Смешать крабовое мясо, зеленый лук, петрушку, молотую горчицу, каенский перец и молотый чеснок, приправу Олд-бэй, соль и перец, майонез, яйца и крекеры. Сделать небольшие пирожные. Обвалять в панировочных сухарях. Разогреть 1/2 ст. масла в сковороде на среднем огне. Обжаривать с каждой стороны до золотистой корочки 4-6 мин. Подсушить на бумажном полотенце и подавать горячими.
2
В стеклянную миску добавить брокколи, зеленый перец и стручковый перец. Тщательно перемешать.
3
Выложить салат сверху на каждое пирожное и наслаждаться!