• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Перевернутый пирог с ананасами

Перевернутый пирог с ананасами

Сразу же 2 пирожка — на двоих! Прекрасно подойдут для романтического ужина.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смажьте и посыпьте сахаром два порционных горшочка.
• 2
  Разогрейте духовку до 180 С.
• 3
  Сначала сделайте ананасовую верхушку. Для этого в маленькой сковороде на среднем огне растопите коричневый сахар и сливочное масло. Когда сахар растает, разделите на две части и влейте в каждый горшочек.
• 4
  Затем опустите в горшочки по кольцу консервированного ананаса. Порежьте ломтиками остальные кольца, разложите их так, чтобы покрыть все дно горшочка.
• 5
  В серединку каждого кольца положите по ореху пекан. Заполните остальными половинками пекана зазоры между кольцами и стенками горшка, насыпьте еще орехов в отверстие кольца. Отставьте в сторону, пока делаете тесто.
• 6
  В миске смешайте масло и сахар при помощи миксера, добавьте экстракты, затем яйцо, тщательно перемешайте. Добавьте муку, щепотку соли, разрыхлитель. Взбейте. Влейте пахту.
• 7
  Разделите получившееся тесто по горшочкам, выпекайте 30 минут.
• 8
  Дайте остыть в течение 10-15 минут.

Комментирование закрыто.