Разогреть духовку до 175 С. Тщательно смешайте все ингредиенты, кроме яблок, 1 чайной ложки корицы и 3 столовых ложек коричневого сахара, которые будет использоваться для верха. Тесто должно получиться вязким. Добавьте кусочки яблок. Обильно смажьте маслом формочки для булочек и распределите по ним тесто.