• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Горячие закуски
• Печеные артишоки

Печеные артишоки

Артишоки — это очень вкусно. Главное научиться их правильно готовить.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Артишоки замочите в воде. Затем выньте их, отожмите. Выложите на полотенце, чтоб они стекли.
• 2
  Шалот нарежьте толстыми кольцами. Артишоки нарежьте крупными кусками.
• 3
  Чеснок раздавите в пюре.
• 4
  Майонез, сметану, пармезан, чеснок и лимонный сок смешайте в однородную массу.
• 5
  Нагрейте духовку. Компактную форму для выпекания смажьте маслом.
• 6
  Выложите в нее лук шалот и артишоки в произвольном порядке. Посыпьте солью и перцем. Сверху вылейте однородную сырную массу.
• 7
  Запекайте артишоки 25 - 30 минут. Подавайте блюдо горячим.

Комментирование закрыто.