• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Мясные шарики из фарша

Мясные шарики из фарша

Закуска из фарша из индейки аккуратнее традиционных крылышек «Буффало» и вкус ничем не уступает классическому варианту.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте фарш из индейки с 2 столовыми ложками соуса для крылышек, тертым сыром, крошками хлеба, нарезанным сельдереем, нарезанным зеленым луком, солью и перцем. Сформируйте мясные шарики (около 48 штук).
• 2
  Разбрызгайте оливковое масло по поверхности большой сковороды, Нагрейте на среднем огне. Жарьте шарики маленькими партиями (около 12 в каждой). Периодически переворачивая на разные стороны, готовьте в течение 10 минут. Переложите на сервировочное блюдо.
• 3
  Соедините оставшийся соус для крылышек и расплавленное масло. Тщательно перемешайте и вылейте на жареные мясные шарики. Посыпьте крошками голубого сыра и подавайте с голубым сыром и палочками моркови.

Комментирование закрыто.