• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Гуакамоуле (соус из авокадо)

Гуакамоуле (соус из авокадо)

Традиционная гуакамоуле — закуска из пюрированной мякоти авокадо — с сыром «Queso fresco». Вы не сможете остановиться.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разрежьте авокадо на половинки, выньте семечки, счистите кожуру, измельчите в блендере.
• 2
  Добавьте соус Пико-де-гальо, размельченный сыр Queso fresco (белый мексиканский сыр) и чесночную соль по вкусу.
• 3
  Я еще добавляю мелко порубленную кинзу, но это на любителя.
• 4
  Макайте в этот соус чипсы, лаваш или намазывайте на хлеб – вкусно всегда.

Комментирование закрыто.