-
Рецепт запеканки с брокколи и диким рисом
-
Что приготовить из фарша? Мини-сэндвичи с фрикадельками
-
Как готовить кексы
-
Дайкон. Рецепты салатов
-
Что приготовить из фарша: Тефтельки барбекю
-
Закуска: Салат с начос
-
Праздничный салат с красной икрой
-
Что приготовить на завтрак для детей
-
Тещин язык. Заготовляем на зиму
![](http://vkusno.emdoma.com/wp-content/themes/bp-vkusno/_inc/images//banner2.gif)
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Авокадо
Авокадо – съедобный плод вечнозеленого дерева под названием персея американская. На сегодняшний день принято выделать три вида авокадо: гватемальское, мексиканское и вест-индийское. Крупные, покрытые толстой кожицей плоды авокадо по форме напоминают грушу. В их мякоти содержится огромное количество витаминов и полезных минералов. Особенно богато авокадо одним из натуральных антиоксидантов – витамином Е. При выборе авокадо следует обращать внимание на состояние кожицы плода – она должна быть равномерно окрашенной, без пятен. Авокадо обычно используют в пищу в свежем виде (как самостоятельное блюдо или как часть десерта), добавляют его в салаты и рагу, соусы и заправки для различных блюд. Большой популярностью во многих странах мира пользуется традиционный мексиканский соус гуакамоле, хорошо сочетающийся с мясом, рисом и лепешками из кукурузы.