• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда со свининой
• Бекон в остро-сладкой глазури

Бекон в остро-сладкой глазури

Бекон, обжаренный в азиатском стиле

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 180С.
• 2
  Обжарьте бекон с небольшим количеством растительного масла.
• 3
  Выложите бекон на тарелку.
• 4
  На той же сковороде обжарьте кардамон, горчицу, корицу и гвоздику.
• 5
  Добавьте имбирь и чеснок, готовьте до золотистого цвета.
• 6
  Добавьте рисовый уксус, сахар, мирин, соевый соус и воду. Доведите смесь до кипения.
• 7
  Выложите бекон в форму для запекания.
• 8
  Полейте получившимся соусом и отправьте в духовку (160С) на 40 минут.
• 9
  Подавайте с вареным рисом жасмин, апельсином и сладким перцем.

Комментирование закрыто.