- Приготовление баранины. Горячие блюда
- Треска. Рецепты вкусных рыбных блюд
- Идеальное жаркое - блюдо в горшочке
- Готовим желудки куриные
- Что приготовить на день рождения: Запеченная свинина
- Закуски на шпажках для особого настроения
- Рецепты блюд из свинины: хрустящие отбивные
- Что приготовить на завтрак для детей
- Оформление праздничных блюд: ножки индейки
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Зеленый лук
Зеленый лук – молодые перья любого сорта лука. Они содержат большое количество активных витаминов и микроэлементов, особенно богаты витамином С, каротинов и железом.
В пищу употребляют и зеленый перья и несозревшую луковицу. После тепловой обработки он сохраняет свой внешний вид, чем и привлек себе внимание кулинаров китайской кухни. В Китае его немного припускают и добавляют в различные супы.
Он также издавна известен в русской кухне – его кладут как начинку в пирожки и добавляют в знаменитую окрошку.