• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда со свининой
• Острые свиные отбивные с луком

Острые свиные отбивные с луком

Я люблю карамелизированный лук. Он украшает любое блюдо. Это самое лучшее сочетание — свинина впитывает восхитительный аромат и становится очень сочной.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В большую кастрюлю выложите лук, посыпьте перцем. Готовьте при средней температуре, часто помешивая, 15-20 минут, пока он не станет золотистым и карамелизированным.
• 2
  Добавьте отбивные. Разогрейте в течение 1 минуты на каждой стороне. Поместите лук поверх отбивных.
• 3
  Смешайте сахар и уксус, полейте поверх лука. Кипятите на медленном огне ок.10 мин, часто помешивая до тех пор, пока не растворится сахар, лук не впитает соус и блюдо не начнет пузырится.

Комментирование закрыто.