• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Индийский наан

Индийский наан

Я люблю этот хлеб, этот рецепт даже лучше, чем в индийских ресторанах!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте дрожжи с водой. Оставьте на 3-5 мин
• 2
  Смешайте муку, соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешайте. Добавьте оливкового масла и йогурт, слегка взбейте. Добавьте дрожжи. Взбейте. Тесто будет довольно липким. Накройте тканью, дайте подняться в теплом помещении.
• 3
  Переключите духовку на жарку. Приготовьте противень для пиццы, разогрейте в течение 30 мин.
• 4
  Разделите тесто на 6 частей. Раскатайте каждую. Выпекайте на приготовленном противне 6-8 мин до золотисто-коричневого оттенка. Смажьте растопленным маслом и наслаждайтесь!

Комментирование закрыто.