• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Паста
• Лингвине с моллюсками

Лингвине с моллюсками

Все природно: моллюски из моря, чеснок и пшеница с земли, оливковое масло — с дерева. Как бы там ни было, это очень вкусная паста!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Приготовьте пасту согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду, оставив 1 стакан.
• 2
  В то же время разогрейте оливковое масло в большой кастрюле, добавьте чеснок, готовьте его, пока он не станет золотистым. Не сожгите его.
• 3
  Добавьте моллюсков в воду из-под пасты, вместе с петрушкой. Доведите до слабого кипения, накройте.
• 4
  По прошествии нескольких мин, снимите крышку, проверьте готовность, когда они начнут раскрываться, варите еще немного с открытой крышкой.
• 5
  Когда все моллюски откроются, добавьте слив. масло, хорошо перемешайте
• 6
  Добавьте пасту, перемешайте и сразу подавайте.

Комментирование закрыто.