• Главная
• Рецепты
• Консервирование
• Рецепт солёных огурцов

Рецепт солёных огурцов

Обойтись без солёного огурчика за праздничным столом, просто невозможно.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Помойте огурцы и уложите их в стеклянную ёмкость. Лучше в банку. Между огурцами засуньте листья смородины.
• 2
  Разрежьте чеснок и также уложите между огурцами.
• 3
  Возьмите пол литра воды, добавьте соль, уксус и сахара. Вскипятите рассол и залейте им огурцы.
• 4
  Рассол нужно менять каждый 2 дня. В целом солить огурцы нужно 8 дней. Стоять они должны в холоде.
• 5
  Когда огурцы будут готовы, их нужно достать их рассола, помыть и сложить в другую ёмкость.

Комментирование закрыто.