Паста с сыром

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Паста с сыром

Добавил: alex Категория: Паста
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
45 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Это рецепт очень вкусной, пряной и ароматной пасты.

Ингредиенты

1 измельченный зубчик чеснока
1 измельченная луковица
2 ч.л. кайенского перца
1 стакан молока
4 ст.л. муки
450 г острой колбасы
20 шт помидоров черри, порезанных на четвертинки
2 стакана тертого сыра с перцем
1 ч.л. свежемолотого перца
2 стакана тертого сыра
1 стакан сливочного масла
1 упаковка пасты (спиральки)
1 стакан хлебных крошек

Инструкция

1

Приготовьте пасту и отбросьте на дуршлаг.
2

Тем временем в средней сковороде обжарьте колбасу. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Добавьте половину кайенского перца. Помешайте, выключите огонь и отставьте в сторону.
3

В большой сковороде на медленном огне растопите сливочное масло. Вмешайте муку, дождитесь пока загустеет. Добавьте муку и размешайте до однородной массы. Варите постоянно помешивая. Когда соус достаточно загустеет постепенно добавьте сыр. Постоянно помешивайте пока сыр растворится в соусе. Оставьте немного чеддера, чтобы посыпать сверху. Когда будет добавлен весь сыр попробуйте соус.
4

Если соус показался Вам недостаточно острым, можно добавить перца.
5

Возьмите блюдо для жаркого. Слегка смажьте маслом. Положите пасту, колбасную смесь и помидоры черри в блюдо. Аккуратно перемешайте. Сверху полейте сырным соусом. Посыпьте оставшимся чеддером. А теперь посыпьте хлебными крошками.
6

Запекайте при 180С пока сыр окончательно расплавится, примерно 20 минут.
7

Подавайте, приятного аппетита!

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.