Нарежьте половину масла. Оставьте 4 ст.л. Отставьте в сторону 1/2 масла.
3
Растопите 4 ст..л. сливочного масла в форме (В микроволновке это займет 30 секунд.) Высыпьте половину коричневого сахара.
4
Очистите и нарежьте яблоко. Ломтики должны быть тонкими.
5
В чашке соедините муку, оставшийся коричневый сахар, пекарский порошок, соль и корицу. Смешайте вместе и добавьте сливочное масло, сидр, ванилин и яйцо. Взбивайте смесь в течение 3 минут. В форму слоем выложите яблоки и залейте полученным тестом.
6
Выпекайте 40 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
7
Остудите 5 минут в форме и переверните на блюдо. Этот пирог очень вкусен теплым.