Разложите бумажные формочки по формочкам для кексов и смажьте маслом.
3
Отмерьте полтора стакана муки. Смешайте муку, пекарский порошок, соль и соду в чашке.
4
Соедините сахар, сливочный сыр и 1/4 стакана сливочного масла в чашке; Хорошо взбейте блендером. В сахарную смесь добавьте амаретто, ванилин и яйцо; взбейте миксером.
5
В маленькой чашке смешайте сметану и 1/4 стакана молока; тщательно перемешайте.
6
Смешайте яблоки с 1 ложкой муки в чашке; перемешайте.
7
Добавьте мучную смесь и сметанную смесь в сахарную, постепенно добавляя муку. Взбейте до однородной массы.
8
Ложкой добавьте яблоки.
9
Распределите тесто по формочкам.
10
Для посыпки смешайте 2 ст.л. муки с коричневым сахаром и корицей. Разомните 2 ст.л. масла вилкой; Добавьте миндаль.