Регистрация
Категории
Интересные видео
Все видео
Добавить рецепт
Это интересно

Белый поленто

Добавил: inessa   Категория: Гарниры
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
 Loading...Loading...   0 комментариев
Белый поленто
  • Время приготовления
    10 мин
  • Сложность приготовления
    Легко
  • Кол-во порций
    8
Сливочный Поленто из белой кукурузной муки и сыра вместо традиционной желтой.


Ингредиенты

  • 1 стакан белой кукурузной муки
  • 1 пучок зелёного лука
  • 60 г козьего сыра
  • 60 г мелко натёртого Пармезана
  • 1 ст.л. масла
  • 1 стакан цельного молока
  • 2 зубчиков чеснока
  • 1 чёрный перец по вкусу

Инструкция

  • 1
    На среднем огне довести молоко до кипения, периодически помешивая. Уменьшите температуру до низкой и добавляйте кукурузную муку. Взбивайте до загустения.
  • 2
    Добавьте соль, перец и вбейте всё венчиком.
  • 3
    Когда смесь примет консистенцию пюре добавьте сыр, зелёный лук и взбейте до однородной массы. Приправить солью перцем и чесноком.
  • 4
    После готовности можно подавать. Оставшееся можно хранить в холодильнике, можно разрезать на кусочки и обжаривать на гриле до хрустящей корочки.
Популярные видео рецепты
загрузка...
Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.

загрузка...
© 2010-2025 Домашние кулинарные рецепты на vkusno.emdoma.com.