• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Бутерброды
• Свинина и манго

Свинина и манго

Добавил: inessa   Категория: Бутерброды
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  30 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  8

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Выложите один слой из половины абрикосов, луковых долек и изюма на противень. Затем добавьте отбивные и оставшиеся абрикосы, изюм и лук. Добавьте яблочный сок, имбирь, тмин, шафран, соль, перец и коричную палочку. Накройте крышкой и готовьте 3-4 часа на большом или 7-8 часов на медленном огне, пока свинина не станет мягкой.
• 2
  После того как свинина будет готова и станет мягкой, вытащите коричную палочку и тминные веточки и выбросите их. Перенесите свинину на тарелку и разберите с вилкой.
• 3
  Разогрейте духовку до 250 градусов и поставьте нагреваться камень для пиццы. Если у вас нет камня для пиццы, покройте антипригарным покрытием кастрюлю и поставьте ее в сторону.
• 4
  Поместите остатки из противня в большую чашку и добавьте манго и нарезанную свинину.
• 5
  На поверхности, слегка посыпанной мукой, скатайте бисквиты, 5-6 дюймов каждый.
• 6
  Добавьте 2 больших столовых ложки из смеси свинины/манго в центр теста и сложите его. Зажмите края, чтобы в центре получилось углубление. Осторожно смажьте взбитым яйцом края теста.
• 7
  Осторожно поместите тесто на противень для пиццы (если вы используете лист для выпечки, поместите тесто на лист и отправьте в духовку) и готовьте до появления золотисто-коричневой корочки, примерно 10 минут.
• 8
  Можно также удвоить порцию свинины в этом рецепте и сервировать два куска свинины. Подавать с кус-кусом и салатом на ночь.

Комментирование закрыто.