• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Овощные закуски
• Жареные перчики с сливочным сыром

Жареные перчики с сливочным сыром

Вкуснейшие домашние перчики сделанные с сливочным сыром и мексиканскими сырами обжаренными до совершенства.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Наденьте перчатки! Подготавливайте перчики халапеньо в перчатках. Разрежьте каждую пополам, и удалите семена и белые волокна. Не трогайте свою кожу пока вы в перчатках! Очистите пазухи перчика, пока вы готовите их, делаете время от время перерывы или отворачивайте голову в сторону от перчиков.
• 2
  Выкладывайте приготовленные перчики на решетку для выпечки.
• 3
  Смешайте сливочный сыр, тертый сыр и смесь приправ.
• 4
  Не снимайте перчатки до этого момента! Нафаршируйте перчики сыром и немного посыпьте.
• 5
  Отмерьте и разлейте в три разных чашки молоко, муку и панировочные сухари. Вы можете теперь снять перчатки. Положите каждый перчик в молоко, затем в муку, опять в молоко, затем в панировочные сухари, опять молоко, опять панировочные сухари. Повторяйте молоко и панировочные сухари пока слой окончательно не закроет перчики и сыр.
• 6
  Положите каждый обмакнутый перчик обратно на решетку для выпечки и разогреть масло до 190 градусов. Каждый перчик обжаривать в масле до коричневого цвета, но не слишком долго, чтобы сыр не вытек.
• 7
  Подавать с кремом, сальсой, гуакамоле и наслаждаться!

Комментирование закрыто.