• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Мороженое с клубникой и лимоном

Мороженое с клубникой и лимоном

Освежающий, нежный, сладкий десерт!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Примечание: если вы используете обычный лимонный сок, добавьте ещё ¼ стакан сахара.
• 2
  Смешайте яйца, сахар, лимонный сок и масло в пароварке. Взбивайте 15 минут до густой пены.
• 3
  Дайте смеси остыть, затем добавьте смесь из молока и сливок. Накройте пищевой пленкой или пластиковой крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
• 4
  Нарежьте клубнику и перемешайте с одной ложкой сахара. Дайте клубники настоятся 2 часа.
• 5
  Когда заварной крем, клубника и машина для мороженого будут готовы, вылете клубнику в заварной крем и хорошенько перемешайте. Заморозьте согласно инструкциям к машине для мороженого.
• 6
  Подавайте, украсив долькой лимона.

Комментирование закрыто.