Разогрейте духовку до 150 градусов. Смажьте форму для выпекания маслом.
2
Вырежьте у яблок сердцевину, почистите их и нарежьте кубиками.
3
Взбейте сливочное масло и сахар в большой миске в воздушную массу. Добавьте яйца и ванилин, перемешайте. Добавьте разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех, муку и овсяные хлопья. В самом конце добавьте нарезанный яблоки и орехи.
4
Равномерно распределите тесто по форме для выпекания. Выпекайте около 50 минут, пока пирог не подрумянится. Подавайте со взбитыми сливками или ванильным мороженым.