Соус маринара с баклажаном

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Гарниры
Блюда из овощей
Соус маринара с баклажаном

Соус маринара с баклажаном

Добавил: inessa Категория: Блюда из овощей
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading... 1 комментарий

Соус маринара с баклажаном

Время приготовления
15 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Соус маринара с чесноком, красным вином и баклажаном.

Ингредиенты

1 ч.л. базилика
1 шт желтая луковица
1 ч.л. молотого перца
1 шт нарезанный баклажан
1 банка нарезанных помидоров (420г.)
1 ч.л. орегано
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сушеного красного перца
1 ч.л. соли
1 банка томатной пасты (180г.)
1 стакан хорошего красного вина
6 зубчиков чеснока

Инструкция

1

Разогрейте духовку до 175 градусов. Перемешайте нарезанный баклажан с оливковым маслом, чесноком и луком. Добавьте , сушеный красный перец, соль и молотый перец. Выложите на противень, покрытый фольгой и запекайте 30 минут, перемешайте через 15 минут.
2

Раздавите овощи вилкой. Залейте смесь в кастрюлю и добавьте помидоры, томатную пасту, орегано, базилик и красное вино. Перемешайте и доведите до кипения на высоком огне. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне 30 минут. Подавайте со спагетти.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.