• Главная
• Рецепты
• Супы
• Острые супы
• Гай Том Ка (Суп с курицей, кокосом и калганом)

Гай Том Ка (Суп с курицей, кокосом и калганом)

Добавил: marina   Категория: Острые супы
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  15 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  4

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В кастрюле нагрейте бульон, добавьте листья лайма, лемонграсс, калган, рыбный соус и лимонный сок. Перемешивая тщательно, доведите до кипения. Добавьте курицу и кокосовое молоко. Продолжайте варить на сильном огне, пока ингредиенты не смешаются, затем убавьте до среднего огня. Добавить кукурузу, грибы, лук, измельченный перец и кинзу. Вылейте в небольшие миски, посыпьте кинзой.
• 2
  Подавайте с жасминовым рисом.
• 3
  * Калган очень похож на имбирь, однако имеет более мягкий вкус.

Комментирование закрыто.