• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Рулет с пепперони

Рулет с пепперони

Простой, но очень вкусный рулет с острой колбасой пепперони.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Вылейте теплую воду в большой миску, высыпьте туда дрожжи и сахар и оставьте на 5-10 минут, пока дрожжи не растворятся.
• 2
  Смешайте остальные ингредиенты для теста. Накройте и поставьте в теплое место, дайте подняться в течение 30 минут. Вымесите и раскатайте в прямоугольник толщиной 1 см.
• 3
  Растопите полстакана сливочного масла. Добавьте свежий чеснок. Охладите масло, смажьте тесто, выложите на него ломтики пепперони.
• 4
  Закатайте прямоугольник в рулет, тщательно заделайте шов и заколите концы.
• 5
  Накройте крышкой и дайте подняться в течение 15 минут. Смажьте оставшимися 2 столовыми ложками сливочного масла.
• 6
  Выпекайте при температуре 200 С в течение 15-20 минут. Готовый рулет должен казаться полым при постукивании. Выпечка может занять немного больше времени - в зависимости от вашей духовки.
• 7
  Подавайте рулет с соусом маринара или, еще лучше, со спагетти и фрикадельками.

Комментирование закрыто.