• Главная
• Рецепты
• Приправы
• Соусы
• Соус из копченой гауды и шнитт-лука

Соус из копченой гауды и шнитт-лука

Отлично сочетается с рыбой — особенно с лососем

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Порежьте кубиками копченую гауду, порубите шнитт-лук, отставьте в сторону.
• 2
  В маленький сотейник на среднем огне добавьте сливки и сливочное масло, дайте маслу растаять, добавьте гауду и шнитт-лук.
• 3
  Растопите сыр, смешайте со сливками. Затем взбейте венчиком или миксером до кремовой консистенции.
• 4
  В конце добавьте немного лимонной цедры, если хотите.
• 5
  Полейте соусом жареную форель, лосося или другую рыбу.

Комментирование закрыто.