Курица с травами и с зеленым чили

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Курица с травами и с зеленым чили

Добавил: marina Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
6 час
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
12

Отличный рецепт курицы в гриле. Я часто готовлю его летом.

Ингредиенты

1 ст.л. измельченного свежего розмарина
2 ст.л. измельченного чеснока
1 ст.л. измельченного свежего чабреца
1 ч.л. молотой лимонной цедры
2 ч.л. молотого перца
12 половинок куриных грудинок - без костей, но с кожей
1 стакан сухого вермута
1 стакан свежего лимонного сока
4 ч.л. соли
1 стакан свежей измельченной петрушки
8 чили халапеньо

Инструкция

1

Смешайте 1/3 стакана лимонного сока, петрушку, чили, розмарин, чабрец, чеснок и 2 ч.л. соли. Немного отслоите куриную кожицу, чтобы сделать карманчики. Заполните их сделанной травяной смесью, выложите в 1 слой на противень, сбрызните вермутом, 1/3 стакана сока, посыпьте цедрой и 2 ч.л. соли и перцем по вкусу. Если курица без кожи, просто полейте ее маринадом на противне и маринуйте 6 часов.
2

Жарьте курицу на гриле на среднем огне 15-20 минут, иногда переворачивая и поливая маринадом.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.