Чтобы приготовить начинку, растопите на сковороде масло, добавьте тонко нарезанные яблоки, цедру одного лимона и протушите все вместе в течение 2 минут. Добавьте изюм, орехи, корицу, яблочный сок и ваниль.
3
Сверху положите круглую основу из готового теста.
4
В небольшой миске смешайте гранулированный сахар и корицу, посыпьте тесто.
5
Выпекайте около получаса - до образования на тесе золотистой корочки.