• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Булочки с начинкой
• Пышные дрожжевые булочки с сыром и луком

Пышные дрожжевые булочки с сыром и луком

Деликатный вкус карамелизированногго лука отлично сочетается со вкусом пикантного сыра с плесенью.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  На сковороде обжарьте лук с сахаром до полной карамелизации (примерно 6 минут).
• 2
  Смешайте опару с четвертью стакана масла, добавьте сыр и лук.
• 3
  Добавьте все сухие ингредиенты, перемешайте.
• 4
  Выместите тесто, добавив постепенно все остальное масло. Дайте ему полежать около получаса. Часть масла приберегите для смазывания формы.
• 5
  Смажьте маслом форму или противень.
• 6
  Выложите тесто на противень, запекайте в течение 15 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.

Комментирование закрыто.