• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Персиковый торт

Персиковый торт

Персиковый пирог с нежным ванильным кремом.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте сливочное масло, перемешайте.
• 2
  Добавьте две ст.л. воды, перемешайте. Замесите тест, положите в прохладное место на час.
• 3
  Раскатайте тесто, выложите в форму для запекания так, чтобы тесто образовывало бортики.
• 4
  Разогрейте духовку до 250 градусов.
• 5
  Выпекайте тесто около 12 минут. Затем охладите.
• 6
  Смешайте в кастрюле молоко, сахарную пудру, кукурузную муку и яйцо, перемешайте. Нагревайте смесь на медленном огне до загустения, затем добавьте ваниль.
• 7
  Выложите смесь в основу для пирога. Поставьте на 3 часа в холодильник.
• 8
  Персики измельчите, посыпьте корицей. Уложите слоем на торт.
• 9
  Смешайте желатин с горячей водой и ванилью, подождите, пока желатин растворится. Дайте смеси остыть и аккуратно залейте персики сверху. Поставьте в холодильник на час. Сверху посыпьте готовый торт сахарной пудрой. Украсьте взбитыми сливками.

Комментирование закрыто.