• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Тыквенные спагетти с помидорами и чесноком

Тыквенные спагетти с помидорами и чесноком

Когда наступает тыквенный сезон, я всегда готовлю это блюдо. Тыквенные спагетти с чесноком и вялеными помидорами создают потрясающее сочетание. Их можно есть как отдельное блюдо, а можно подавать как гарнир к курице или рыбе.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 200 градусов.
• 2
  Разрежьте тыкву пополам, аккуратно вычистите семена. Уложите тыкву на противень. Налейте воду в сковороду. Запекайте 45 минут. Тыква должна быть мягкой и нежной. Вытащите ее из духовки и уложите на решетку для охлаждения. Вилкой разделайте тыкву на полоски в форме спагетти.
• 3
  В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук , чеснок, вяленные помидоры, красный перец и тушите несколько минут. Добавьте тыквенные спагетти, петрушку, соль.

Комментирование закрыто.