• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Овощи, приготовленные на гриле, с соусом Мохо

Овощи, приготовленные на гриле, с соусом Мохо

Баклажаны, лук и цуккини, приготовленные на гриле, с кубинским соусом Мохо.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разрежьте баклажан кольцами. также нарежьте крупными кольцами лук и цуккини. Не нарезайте овощи слишком мелко.
• 2
  Обжарьте овощи на гриле без масла. Сначала обжарьте одну сторону до появления коричневых полосок, переверните, и обжаривайте с другой стороны до мягкости.
• 3
  Приготовьте соус Мохо: измельчите чеснок, добавьте сок лимона или лайма и растительное масло. Перемешайте, приправьте овощи и подавайте их горячими.

Комментирование закрыто.