• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Лаваш с цуккини и кукурузой

Лаваш с цуккини и кукурузой

Вкуснятина, как ни крути.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками.
• 2
  Помидоры нарежьте очень мелкими кубиками.
• 3
  Цуккини очистите от кожуры, если она плотная. Порежьте цукини средними кубиками.
• 4
  В сковородке нагрейте оливковое масло. Выложите в масло лук и чеснок. Жарьте лук, пока он не станет прозрачным.
• 5
  Затем всыпьте к луку цуккини и помидоры. Тушите 20 минут на медленном огне. Цуккини должны стать мягкими.
• 6
  К общей смеси всыпьте специи, кинзу и кукурузу. Тщательно смешайте смесь и тушите еще 10 минут.
• 7
  На лаваш выложите овощную смесь и посыпьте сыром. Подавайте к столу теплым.

Комментирование закрыто.