• Главная
• Рецепты
• Супы
• Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп

Если вы считаете себя настоящим гурманом — непременно попробуйте этот нежный и ароматный крем-суп!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 175 градусов. Запекайте тыквы, разрезанные на половинки, в течение 45 минут. Охладите, выньте мякоть, шкурку выбросьте.
• 2
  Растопите на сковороде масло, обжарьте лук.
• 3
  В блендере смешайте тыквенную мякоть, лук, бульон, сахар, сыр, перец и корицу до однородной массы.
• 4
  Вылейте в кастрюлю и варите на среднем огне, помешивая, около 15 минут. Подавайте теплым.

Комментирование закрыто.