Сливочный суп с курицей и диким рисом

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Супы
Традиционные супы
Сливочный суп с курицей и диким рисом

Сливочный суп с курицей и диким рисом

Добавил: alex Категория: Традиционные супы
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Сливочный суп с курицей и диким рисом

Время приготовления
25 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
8

Рецепт моего лучшего друга.

Ингредиенты

1 большая измельченная луковица
3 стакан вареного дикого риса
1 измельченный стебель сельдерея
500 г куриной грудки без кожи и костей, нарезанной кубиками
8 стакан куриного бульона
1 лавровый лист
1 стакан муки
1 очищенная и нарезанная морковь
1 стакан оливкового масла
1 стакан обезжиренного сливочного соуса
1 ст.л. сухого шерри
1 щепотка соли и перца по вкусу

Инструкция

1

В большой кастрюле разогрейте масло. Положите лук, морковь, сельдерей и курицу. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист. Обжаривайте 3-5 минут.
2

Всыпьте муку и тщательно размешайте до однородной массы
3

Постоянно помешивая добавьте бульон.
4

Положите дикий рис и специи, прогрейте.
5

Налейте сливки и шерри. Снова прогрейте, но не доводите до кипения. Перед подачей выньте лавровый лист.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.