• Главная
• Рецепты
• Супы
• Традиционные супы
• Французский суп рецепт

Французский суп рецепт

Вкусный суп с овощами, который согревает вас, пока все ещё тает снег.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В большой кастрюле растопите сливочное масло.
• 2
  Добавьте салат, лук, чеснок и обжарьте. добавьте грибы и обжаривайте пару минут.
• 3
  Добавьте картофель, морковь и спаржу, обжаривайте ещё пару минут.
• 4
  Добавьте воду, бульон, соль, укроп, перец и ячмень.
• 5
  Доведите суп до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне 30 минут.
• 6
  Добавьте шпинат, смесь молока и сливок, херес, варите ещё минут пять.
• 7
  Посыпьте тертым сыром пармезан, подавайте с хрустящим хлебом.

Комментирование закрыто.