• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из овощей
• Жареный сладкий картофель со свекольным салатом

Жареный сладкий картофель со свекольным салатом

Впечатляющий вкусный теплый салат с кусочками жареного сладкого картофеля и свеклы с гранатовой заправкой, фетой и дуккой. Прекрасно дополняет блюда из баранины

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте плиту до 200 C
• 2
  Порежьте картофель на кубики примерно одинакового размера.
• 3
  Хорошо отмойте свеклу и порежьте на одинаковые размером кубики.
• 4
  Выложите на 2 больших противня кулинарную бумагу. Если вы используете кулинарный спрей, побрызгайте им бумагу.
• 5
  Разложите свеклу одним слоем на противень и сбрызните маслом. Посолите, поперчите, поместите в духовку на час.
• 6
  Повторите процесс со сладким картофелем. Поместите в духовку на полчаса поле того как вынете свеклу.
• 7
  Разогрейте патоку и масло в маленькой кастрюле, помешивая, пока полностью не соединятся.
• 8
  Перемешайте свеклу и картофель, поместите в смесь масла и патоки
• 9
  Сверху посыпьте дукка, затем фету.

Комментирование закрыто.