• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из овощей
• Домашняя фасоль

Домашняя фасоль

Приготовленная дома мексиканская фасоль пинто

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Переберите и промойте фасоль. Залейте ее водой в глиняном горшочке и дайте отстояться ночь. Когда вода начнет впитываться, постепенно добавляйте.
• 2
  Когда бобы отстоятся, залейте их 6 стаканами воды. Добавьте порезанный лук, халепеньо, чеснок и бекон, порезанный на кусочки, посолите, поперчите.
• 3
  Готовьте на медленном огне в горшочке 6-8 часов. Подавайте с тертым сыром.
• 4
  Фасоль может быть заморожена, так что приготовить побольше будет хорошей идеей. Добавьте бекона, чеснока, халапеньо по вкусу. Для вегетарианцев можно не использовать бекон.

Комментирование закрыто.