• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из овощей
• Цуккини с пармезаном

Цуккини с пармезаном

Традиционно баклажаны запекают с сыром, но можно видоизменить классический рецепт и вместо баклажана запечь цуккини.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Нарежьте цуккини тонкими кружочками.
• 2
  Разогрейте духовку до 180 градусов.
• 3
  Обмакните в муку каждый кружочек цуккини, обжарьте на оливковом масле до полуготовности.
• 4
  В блюдо для запекания слоями выложите цуккини, посыпая каждый слой базиликом, солью, тертой моцареллой и пармезаном.
• 5
  Запекайте в течение получаса.

Комментирование закрыто.