• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из картофеля
• Суп с беконом

Суп с беконом

Ещё один не типичный рецепт. Итальянская кухня богата и интересна, почему бы не использовать её богатство.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Обжарьте на оливковом масле лук (нарезанный кубиками). Нарежьте бекон и колбаски. Добавьте их к луку и немного протушите.
• 2
  Почистите картофель и нарежьте его кубиками.
• 3
  Поставьте бульон на огонь. Положите в него картофель и капусту. Посолите и поперчите бульон. Когда картофель будет готов, высыпьте в суп колбаски и бекон. Если
• 4
  жидкости мало, долейте немного воды.
• 5
  Варите суп 10 минут. Добавьте соль и сливки, тщательно размешайте и дайте закипеть (это ещё 10 минут).
• 6
  Мелко нарежьте зелень. Подавайте суп, посыпав его зеленью.

Комментирование закрыто.