• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из картофеля
• Картофель на гриле с травами

Картофель на гриле с травами

Я решила попробовать приготовить в гриле что-то еще — кроме горячих бутербродов.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Доведите воду до кипения. Пока вода греется, помойте картофель. Не счищайте кожицу, порежьте ломтиками 1 см толщиной. Когда закипит вода, аккуратно выложите туда нарезанный картофель. Снова доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего. Варите до мягкости, но не переварите. Пробуйте вилкой.
• 2
  Пока варится картофель, смешайте все остальные ингредиенты венчиком.
• 3
  Когда картофель будет готов, слейте его и выложите каждый ломтик на противень. Смажьте каждый ломтик сверху соусом.
• 4
  Смажьте гриль, выложите на него картофель – соусом вниз, верх ломтиков тоже смажьте соусом.
• 5
  Жарьте картофель 3-5 минут, затем переверните. Можете подавать или же держите в теплой духовке до подачи.

Комментирование закрыто.