• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из картофеля
• Картофель с пажитником

Картофель с пажитником

Пажитник (фенугрек) придает картофелю самый необыкновенный вкус.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте масло на сковороде, обжарьте перец чили и извлеките (он больше не понадобится).
• 2
  Измельчите лук, морковь и картофель, обжарьте, приправив солью, куркумой и пажитником.
• 3
  Добавьте в сковороду около 100 мл воды. Тушите овощи в течение 15 минут, пока лишняя влага не испарится.

Комментирование закрыто.