Весенняя зелень с грушами, грецкими орехами в сахаре, с горгондзолой

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Салаты
Салаты овощные
Весенняя зелень с грушами, грецкими орехами в сахаре, с горгондзолой

Весенняя зелень с грушами, грецкими орехами в сахаре, с горгондзолой

Добавил: marina Категория: Салаты овощные
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Весенняя зелень с грушами, грецкими орехами в сахаре, с горгондзолой

Время приготовления
15 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
4

Я люблю салаты в любом их проявлении. Но особенно я люблю горгондзолу и голубой сыр!

Ингредиенты

6 стакан зелени для салата - ассорти
2 красных груши - снять кожицу, тонко порезать
1 стакан красного винного уксуса
2 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. молотой горчицы
1 стакан половинок грецких орехов
1 стакан растительного масла
240 г сыра горгондзола - крошками
1 ч.л. соли
1 свежие травы на ваш выбор по вкусу
2 ст.л. сахара
1 ч.л. чесночного порошка

Инструкция

1

Салат: соедините весеннюю зелень, груши и травы в большой салатнице. Сверху выложите остывшие засахаренные орехи.
2

Перед самой подачей перемешайте салат с желаемым количеством заправки. Последними добавьте крошки горгондзолы.
3

Засахаренные грецкие орехи: в маленькой сковороде поджарьте грецкие орехи с белым и коричневым сахаром на среднем огне, пока орехи не карамелизируются – примерно 4-6 минут. Выложите орехи на фольгу или вощеную бумагу. Когда они остынут, разломайте их.
4

Заправка: соедините растительное масло, уксус, сахар, горчицу, соль и чесночный порошок, хорошо перемешайте.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.