Рагу с рисом и креветками

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Основные блюда
Рагу с рисом и креветками

Рагу с рисом и креветками

Добавил: anna Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading... 1 комментарий

Рагу с рисом и креветками

Время приготовления
1 час
Сложность приготовления
Средне
Кол-во порций
8

Рецепт экзотического блюда из риса и морепродуктов.

Ингредиенты

800 мл бульона из морепродуктов
1 буханка белого хлеба
4 зубчика чеснока
2 измельченной свежей паприки
1 стакан измельченного зеленого лука
1200 г креветок (очищенных)
2 ст.л. лимонной цедры
2 лавровых листа
1 стакан муки
1 стакан петрушки
2 ст.л. приправы для морепродуктов
1 помидор
3 стакана риса жасмин
2 стакана измельченного сельдерея
6 ст.л. сливочного масла
2 ч.л. соли
4 стакана измельченного лука

Инструкция

1

Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте муку и размешайте. Мелко нарежьте все овощи, обжарьте на масле, добавив цедру, чеснок и остальные приправы (кроем лаврового листа).
2

Сварите бульон из креветок, добавив соль и лавровый лист.
3

Бульон влейте в сковороду с овощами, протушите около 20 минут. Затем добавьте креветок и снимите с огня.
4

Рис отварите, следя инструкциям на упаковке, и добавьте в рагу, перемешайте. Дайте блюду настояться. Подавайте, посыпав петрушкой.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.