• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Курица в апельсиновом маринаде

Курица в апельсиновом маринаде

Курятина, мясо, которое сочетается со сладкими соусами лучше всего.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Курицу порезать кусочками средней величины. Посолите и поперчите мясо. Добавьте к нему уксус и апельсиновый сок.
• 2
  Оставьте мясо в маринаде на пару часов.
• 3
  Затем мясо выньте из маринада и обжарьте на оливковом масле до румяной корочки.
• 4
  В кастрюлю или глубокий сотейник вылейте бульон, крахмал и апельсиновый джем. Проварите смесь постоянно помешивая несколько минут.
• 5
  Когда соус станет густым выложите в него курицу и тушите 10 -15 минут.
• 6
  Подавайте к столу горячим.

Комментирование закрыто.