• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда со свининой
• Свиная лопатка в абрикосовой глазури

Свиная лопатка в абрикосовой глазури

Свиная лопатка подходит не только для барбекю. В сладком соусе она становится совсем другим блюдом….

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 175 С.
• 2
  В сотейник выложите абрикосовое варенье, соевый соус, молотую горчицу и чесночный порошок. Доведите до кипения и снимите с огня.
• 3
  Положите лопатку в толстостенную кастрюлю. Полейте глазурью, плотно закройте. Готовьте примерно 3 часа – до тех пор, пока мясо не будет легко разделяться. Разделите его на маленькие кусочки.
• 4
  Подавайте с соусом, картофельным пюре и салатом.

Комментирование закрыто.