• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда со свининой
• Отбивные из свинины в горчичном соусе

Отбивные из свинины в горчичном соусе

Жареные свиные отбивные в горчичном соусе со свежим чесноком и розмарином

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогреть духовку до 200 градусов
• 2
  Нагреть сковородку с маслом на среднем огне. Посолите и поперчите отбивные. Обжаривайте их до получения коричневой корочки с каждой стороны
• 3
  Томите в духовке отбивные 20-25 минут, в зависимости, есть ли кость
• 4
  Пока отбивные готовятся, порежьте чеснок и розмарин. Мешайте горчицу с кленовым сиропом. Добавьте чеснок и розмарин
• 5
  Переложите отбивные из духовки на сковородку, накрыть фольгой. Поставьте сковородку обратно на средний огонь. Добавьте смесь кленового сиропа и горчицы и тушить на среднем огне около 3 минут. Подавать отбивные вместе с соусом

Комментирование закрыто.