Раскатайте тесто в круг примерно 25 – 30 см диаметром. Посыпьте крахмалом противень, выложите туда тесто. Побрызгайте его маслом, выложите моцареллу и поставьте в духовку на 13-15 минут.
3
Дайте основе немного остыть, затем выложите прошутто, руколу и пармезан. Нарезайте и подавайте.